Easter Sunday

Le dimanche 31 Mars le chef vous propose le menu de Pâques :

Superposé de queue de boeuf et foie gras mi-cuit, mesclun aux légumes croquants

ou

Verrine de langoustines et quinoa aux légumes du soleil

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Filet de sandre cuit à la plancha, beurre de homard

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Entracte exotique (suppl. 3 €)

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Grenadin de veau et croustillant de jarret à la sauge

ou

Pintade fermière en deux cuissons, jus aux morilles

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Assiette de trois fromages afffinés

ou

Fromage blanc à la crème

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Trilogie gourmande

39 Euros (entrée au choix, poisson et viande)

30 euros (entrée au choix, poisson ou viande)

hamish